Mama Lama, gastro-cafe & shop, Kharkiv

Vous êtes ici: 78.com.ua → Catalogue des établissements de Kharkiv → Restaurants → Mama Lama, restaurant
gastro-cafe & shop Mama Lama (Kharkiv)
Dans la rubrique: Restaurant , Café , Fast food
Адреса: Харьков, ул. Гуданова 4/10 (м. Пушкинская, напротив поликлиники Ситенко)
Téléphone: 050-405-09-85, (057)716-21-21
Temps de travail: магазин пн-сб с 9:00 до 21:00, вс с 10:00 до 21:00, ресторан пн-сб с 8:30 до 23:00 вс с 9:30:23:00
Itinéraire:
Évaluer cet établissement:

Формат - Casual Dining («повседневный обед»)
Данный формат представляет собой заведение демократическое по образу и ценовой политике, заведение, в котором хочется отдохнуть, пообщаться, провести деловую встречу, чему способствует интерьер. Casual Dining - в интерьерном решении это синтез элегантного современного пространства и домашнего уюта, натурального шарма без ненужной чопорности и пафоса.

Концепция кухни
Вектором развития кухни заведения станет ориентир на здоровое питание. Для разного времени дня работает разное меню кухни,
С 8:30 до 12:00 – завтрак
С 12:00 до 23:00 – обед, ужин
В соответствие с данными временными рамками подобраны рекомендованные к употреблению блюда (продукты).
Меню кухни также меняется по принципу сезонности локального продукта, например, в завтраках происходит смена наполнителей для каш (летние ягоды - зимние фрукты), в обеденном меню и меню ужинов происходит смена гарниров (овощи в летний период, корнеплоды, крупы и бобовые - в зимний).
Меню в целом – блюда европейской кухни, которые знакомы и понятны Гостю, логичны для потребления именно в этот период года (летом - это легкие супы, такие как окрошка, ласси, легкие овощные супы; зимой - это насыщенные наваристые супы - крем-супы со сливками, супы из бобовых культур, использование мяса и копченостей).

Фишки:
- Демократичный формат
- Десертная карта
- Нестандартное меню, разделение по времени
- Использование сезонных продуктов
- Уникальный интерьер, основанный на контрасте
- Детская зона

Foto_MamaLama004 Foto_MamaLama001Foto_MamaLama002Foto_MamaLama003

 

Questionnaire / gastro-cafe & shop Mama Lama (Kharkiv)
Местоположение: метро Пушкинская
Informations générales et profil en date du: 28.02.2019

Nombre total de visites: 901, dont 3 aujourd'hui

Avis des visiteurs (8) ajouter →

← arrière   1 2 avant →
Score du commentaire: 0
3 peut 2019
Mama Lama - отзыв
Обслуживание неплохое, но блюда совсем не впечатлили, во всех заказанных были недочеты . Пошли посмотреть вокруг чего развели столько шумихи в соц сетях и так и не поняли.

Homme-sans-nom (non enregistré) avatar

Score du commentaire: 0
2 Février 2019
Mama Lama - отзыв
Очень довольна этим заведением !
Внешний вид так и тянет зайти, присесть на веранду и укрыться теплым пледом. Так и получилось,
Ресторан в два этажа (внизу есть маленькая детская комната, но, достаточно уютная ), а вот верхний этаж меня покарил (как в себе можно совмещать дизайн со свежими растениями и (подчеркну) недорогой-вкусный ассортимент в меню ??)
Встречают все, вежливо приветствуют и предлагают уютный-удобный столик, после чего помогают с верхней одеждой. Меню достаточно интересное и необычное, поэтому выбирали долго. С выбором нам помогли, посоветовали и рассказали практически о каждом блюде (я не любитель тыквы и меня очень порадовало то что можно поменять тыквенный крем на другой перечисленный).
Ожидания блюда до 30 минут, а вот вкус - нежный, сочитаемый с каждым ингридиентом.
Все очень вкусно и все понравилось!
Всем советую МАМА LAMA !

Ольга (non enregistré) avatar

Score du commentaire: 0
11 peut 2018
Mama Lama - отзыв
Десерты не вкусные хотя такие как были в Дольче а невкусные потому что поменяли поменяли кондитеров

Алена (non enregistré) avatar

Score du commentaire: 0
8 peut 2018
Mama Lama - отзыв
Интерьер замечательный, а вот любимые профитроли и торт Эстерхайзи совсем не те, как были раньше. Крем в профитролях водянистый. Торт просто никакой! Очень жаль! Часто были у Вас в гостях и заказывали профитроли и торты всем на празники. Теперь. .. увы! Это кафе не выберем.

Larissa (utilisateur) avatar

Score du commentaire: 0
18 Février 2018
Mama Lama - отзыв
Отличное заведение , обслуживание на высоком уровне , вкусная и полезная кухня . Всем советую!

Макс (non enregistré) avatar

← arrière   1 2 avant →

Ajouter une critique

Aider les autres – ajoutez votre avis ! Nous voulons tous connaître votre opinion !
Vous n'êtes pas inscrit et/ou pas autorisé sur le site.
Votre message n'apparaîtra sur qu'après avoir été modéré.
S'inscrire – c'est très simple !
e-mail ou ICQ ou téléphone ou ... (non affiché sur le site !)


Chers amis !
Veuillez noter que dans les commentaires interdit :

  • utiliser des expressions et des mots obscènes. Il est permis de reproduire des jurons sans orientation, à condition qu'au moins une lettre du mot soit remplacée par *&# et autre
  • publier des textes qui contredisent la législation ukrainienne ou appellent à sa violation
  • abuser de la touche de verrouillage des majuscules, c'est-à-dire écrire les commentaires en majuscules. De telles déclarations seront se retirer
  • insulter les autres participants à la discussion, auteurs de textes sur le site, et de manière générale insulter
  • pour placer des textes contenant de la propagande ou de l'agitation à caractère social, racial, national, la haine et l'inimitié sexuelles ou religieuses
  • placement de messages publicitaires (à l'exception de la section "Bulletin Board"), ainsi que des phrases publicitaires dans signatures ou noms d'utilisateur
  • pour discuter des actions de l'administration (représentants) du site.

Chaque commentateur est seul responsable des informations qu'il publie. Pour avoir enfreint les règles commentant, l'utilisateur peut être "banni", c'est-à-dire privé de la possibilité de laisser des commentaires sur le site. Et pour toujours.

L'administration du site n'est pas responsable du contenu des messages, à l'exception des messages postés représentants du site.