Загальні статті / Харків
Газові балони в ресторані: важливі правила щодо встановлення та використання
4 січня 2023, Загальні статті
Разом з Євгеном Комаровим, юристом юристом та BDO ЮК «Global Law», розбираємося, як встановлювати та використовувати газові балони у закладі, аби діяти в межах законодавства та не наражати себе, команду та гостей на небезпеку.
Источник
Нагадуємо, що відповідальність за технічний стан і безпечну експлуатацію газових балонів та газового обладнання покладається на власників. І в найгірших випадках може йтися не лише про матеріальну та адміністративну, але й про кримінальну відповідальність.
Причини, через які найчастіше виникають аварії.
- Самовільна газифікація закладів громадського харчування – без отримання необхідних дозволів та без залучення спеціалістів.
- Самовільне встановлення додаткового газового обладнання та балонів зрідженого вуглеводневого газу без проектної документації та в не призначених для цього приміщеннях.
- Неякісна перевірка технічного стану димових та вентиляційних каналів у закладі.
- Порушення правил безпеки при встановленні та експлуатації газових балонів.
- Випадки, коли заклади відмовляють працівникам спеціалізованих підприємств газового господарства у доступі для огляду та ремонту газового обладнання.
Що треба робити:
- Звертатися до спеціалізованого підприємства газового господарства із запитом на встановлення балонів. Лише вони можуть гарантувати правильне встановлення балонів та їхню герметизацію.
- Купляти балони зріджених вуглеводневих газів лише в спеціалізованих магазинах. Постачати газ у балонах, а також замінювати газові балони мають працівники газонаповнювальних станцій.
- Облаштовувати газобалонні установки скрапленого вуглеводневого газу лише за відповідною проектною документацією.
- Правильно готувати людей, які будуть користуватися балонами у закладі: вони мають пройти навчання та перевірку знань з питань охорони праці, пройти інструктаж з безпечних методів роботи з газовими балонами, утримувати газові балони в чистоті, слідкувати за нормальною роботою газового обладнання, димоходів і вентиляції, перевіряти тягу перед включенням та під час роботи газових приладів з відведенням продуктів згоряння газу в димохід. Після закінчення використання газу вони мають перекрити крани на газових приладах і перед ними, а при розміщенні балонів всередині кухонь додатково перекрити вентилі на балонах.
- Перед тим, як вмикати світло або запалювати вогонь у підвальних приміщеннях,ви завжди маєте переконатися у відсутності запаху газу. При несправності газового обладнання необхідно припинити користуватися газовими приладами та викликати спеціалістів. При появі в приміщенні запаху газу негайно треба припинити користування газовими приладами, перекрити крани до приладів і на приладах, відчинити вікна і кватирки для провітрювання приміщення. Треба викликати аварійну службу. Поки вона їде, забороняється запалювати вогонь, курити, вмикати і вимикати електроосвітлення і електроприлади, користуватися електроінструментом, електричними дзвінками, мобільними телефонами, тощо.
- В газифікованому приміщенні можна розміщати не більше одного балона місткістю 50 (55) л або двох балонів місткістю 27 л кожний. Балони повинні бути у тому ж приміщенні, де й газові прилади.
Що категорично забороняється робити:
- Заборонено здійснювати самочинну газифікацію закладів громадського харчування, перестановку, заміну і ремонт газового обладнання.
- Не можна здійснювати перепланування приміщень, де встановлені газові прилади, без узгодження з газорозподільним підприємством; не можна вносити зміни в конструкцію газових приладів. Також заборонено змінювати димові і вентиляційні системи, заклеювати вентиляційні канали, замуровувати «кишені» і люки, призначені для очищення димоходів.
- Не можна наповнювати газові балони на автомобільних заправках. Якщо АЗК не мають спеціального обладнання для контролю ступеню наповнення, використання таких газових балонів становить смертельну небезпеку.
- Заборонено відключати автоматику безпеки і регулювання, користуватись газом при несправності газових приладів, автоматики, арматури і газових балонів. Категорично заборонено намагатися полагодити газову систему самотужки, якщо щось працює не так. І тим паче не можна використовувати обладнання, якщо в приміщення з’явився запах газу.
- Не можна користуватися газом при засміченні димоходів і вентиляційних каналів, відсутності їх щільності, несправності і закупорці оголовків-димоходів.
- Заборонено користуватися газовими приладами при перекритих кватирках (фрамугах), жалюзійних решітках, решітках вентиляторів, відсутності тяги в димоходах і вентиляційних каналах.
- Не можна в жодному разі залишати працюючі газові прилади без нагляду, крім розрахованих на безперервну роботу і обладнаних для цього відповідною автоматикою.
- Не можна допускати до користування газовими приладами осіб, які не контролюють свої дії, або які не пройшли відповідний інструктаж.
- Заборонено користуватись газовими плитами для опалення приміщень.
- Не можна використовувати для сну та відпочинку приміщення, де встановлені газові прилади.
- Заборонено застосовувати відкритий вогонь для виявлення витоків газу.
- Не можна зберігати в приміщеннях і підвалах порожні і наповнені зрідженими газами балони.
- Не можна вмикати і вимикати електроосвітлення, користуватися відкритим вогнем, електронагрівальними приладами і опалювальними печами під час заміни балонів, встановлених у приміщеннях.
- Заборонено замінювати балони в присутності осіб, не зв’язаних з виконанням зазначеної роботи.
Де можна, а де не можна встановлювати газові прилади.
- Індивідуальні газобалонні установки можна встановлювати біля зовнішніх стін будинків на відстані не менше 0,5 м від дверей та вікон першого поверху і 3 м від вікон та дверей цокольних та підвальних поверхів.
- Заборонено розташувати індивідуальні газобалонні установки та газові прилади в цокольних та підвальних поверхах (підвалах). Так само заборонено встановлювати їх в приміщеннях, під якими є підвали та погреби, і вхід до них здійснюється з цих приміщень; на балконах та лоджіях; в приміщеннях без природного освітлення, в приміщеннях, розташованих під обідніми та торговими залами підприємств громадського харчування, а також під іншими приміщеннями, в яких водночас може перебувати понад 50 людей.
- Також не можна розташовувати індивідуальні газобалонні установки біля запасних (пожежних) виходів; з боку фасадів будинків, в проїздах для транспорту.
- Не можна встановлювати балони з газом у газифікованому приміщенні на відстані менше одного метра від радіатора опалення або печі; розміщувати балони навпроти паливних дверцят печей на відстані менше 2 метрів.
Переглядів: всього 838, з них 1 сьогодні
Коментарі (0) додати →