Традиция, ресторанный комплекс, Харків

Вкусно!!! Даже очень! Красиво, мы остались в восторге. Но!!! Официанты с запахом табака, а именно светловолосая женщина, ну очень не приятно. Сильно прокуренная, грубоватая. Следите за своим персоналом.

Спасибо, спасибо, спасибо!!! Огромное - преогромное спасибище ресторану "Традиция" за помощь в осуществлении нашей мечты и сказки. 28. 08. 2016 мы с мужем отмечали нашу свадьбу в этом прекрасном месте. Буду честна: почитав отзывы, до последнего пилила будущего супруга, что не то место мы выбрали для праздника, но он настоял на своем, за что я ему безумно благодарна. Как и для многих, при первой встрече, администратор Александр Иванович показался мне не очень "дружелюбным" человеком, но. .. это было только первое впечатление, которое, слава Богу, оказалось обманчивым. Александр Иванович - профи в своем деле, идеально подобрал для нас меню и всячески помогал и подсказывал нам на протяжении всего праздника. О еде. Все очень-очень вкусно. Фаршированная щука - это бомба, рыбу ели даже те, кто ее, в принципе, не ест. Честно, корейка была суховата, а телятина, наоборот, таяла во рту. На второй день заказывали шашлык, тоже очень и очень вкусно.
Каравай и шишки - класс. Еды было море. Гости просто выли, когда им приносили новые блюда. Попробовать хотелось все, а места в животе уже не было ни у кого. Изначально договаривались, что наше время до нуля часов, но наши гости разошлись не на шутку, на часах было уже 01-30, но нам никто и слова не сказал о том, что пора закругляться. Только после нашего разрешения официанты начали по-тихоньку убирать со столов. Виталик, огромное тебе спасибо за помощь и понимание. Второй день нашего праздника мы тоже провели в "Традиции", аквазона пришлась очень кстати. И все опять было на высшем уровне. Персонал прекрасно отнесся к нашим гостям, со всеми были добры и приветливы.
Народ, если вы хотите праздника, организовывайте его себе сами, не ждите, что это кто-то сделает за вас. Все зависит от вашего настроения. Если вы хотите быть счастливы, вы будете, если нет, то увы. .. никто вам в этом не поможет.

Вчера отмечали свадьбу сестры в этом ресторане.
Остались недовольны. Обслуживание на 0. Банкет обслуживали всего 2 официанта, а это на 50 человек! . И то обслуживали это громко сказано:алкоголь тупо поставили на столы и разливали сами гости, тарелки с едой убирали со столов, даже не спросив у гостей можно ли забрать, а на подачи торта вообще выключили свет. Еда была не вкусной. Практически все гости ушли голодные.
А какой скандал администрация закатила из-за того, что одна машина задела колесом газон. ..
Невеста была расстроена. Еще бы, ведь это день её свадьбы и так его испортить.
Не советуем проводить в этом заведении такие важные мероприятия. Есть места достойнее и цены там приятнее

Отмечали в июне юбилей любимого кума) Арендовали танцпол на летней площадке. Красиво. Даже очень. Вкусно ( Поварам отдельное спасибо, даже мангальщик не подвёл) Официанты старались ( хотя видно что опыта маловато - уровень не этого заведения)
Но пару не приятных моментов было.
1. Не поставлены вазоны под цветы (пока принесли емкости прошло около 30 минут)
2. Со столика за которым курили гости. вместе с пепельницой убирались сигареты и зажигалки ( после того как сделали замечание, всё вернули на место, вот только курить их уже ни кто стал, кто знает. может они их с мусорного ведра достали)
3. Количество еды- вообще отдельная тема.
Первый стол с закусками стоял без добавления блюд 1, 5 часа!!!!!!!!!
Пить ни кто не хотел т. к закусывать нечем было! в конкурсах все участвовали просто на трезвую!
Это с тем учетом, что кума приехала раньше, увидев что мало закуски сделала срочный дозаказ ( её отговаривали аргументируя что закуски будет много, т. к постоянно будут блюда подносится)
В общем если честно гости остались голодными. Я с начала подумала что кума по какому-то минимуму заказ сделала, но узнав сколько им обошелся банкет- я офигела! 1200 с человека!!!!!!!!! Я всё понимаю, но так мало еды на 1200! ???? И это без учета спиртного.
4. Ну и на последок нам устроили сюрприз. Когда попросили включить свет, нам отказали обьяснив тем что там ( на танцплощадке) света нет. Ну во первых не может быть, а во вторых это не наши проблемы! Администрация сдавая танцпол, обязана была предусмотреть этот факт. Либо немедленно устранить. НО просто на отморозе в 22. 00 оставить нас без света-это явное издевательство. Как мы понимаем, это чтоб быстрее разошлись (хотя не выгонял ни кто, просто создали нам такие условия)
Вывод: Отмечать праздники, банкеты да и просто провести время там можно. Всю ситуацию спасает вкусная еда и живописное расположение с хорошим интерьером. Но если уж надумали такое мероприятие, то выделяйте одного дотошного человека который будет заниматься меню, самостоятельно просчитывать, уточнять граммовку, количество и контролировать весь процесс!!! И да обязательно сохраняйте согласованное меню с ценами!
P. S в недалёком будущем у дочери будет свадьба, уже сейчас присматриваю место, думаю именно из-за непонятки с питанием придётся искать другое место ( хотя Традиция-достойное место), а их в Харькове не мало ( даже и получше, говорить не буду дабы не делать рекламу, но там не устраивает подьезд)

Позвонила узнать насчет отдыха, говорили со мной настолько неприветливо, что желание отпало само собой туда поехать. ...