Шарикoff, ресторан-трактир, Харків

«Желаю, чтобы все!»

Ресторан-трактир славяно-французской кухни. Своё неординарное название получил от главного героя знаменитого булгаковского романа - Полиграфа Полиграфовича Шарикова. Интерьер заведения стилизован под времена героев Булгакова: первый этаж – столовая профессора Преображенского, антресоль – библиотека и операционная, VIP-зал – кабинет профессора; нижний этаж – любимый трактир Шарикова «Стоп-сигнал». Настроение подскажет вам, в каком месте лучше расположиться, а множество антикварных вещей, приобретённых на барахолках, помогут погрузиться в атмосферу ушедшей эпохи. Летняя площадка олицетворяет гостиный двор – торговый ряд начала ХХ века.

Кухня ресторана-трактира «Шарикоff» сочетает в себе щедрую славянскую душу и французскую утончённость. Любимые всеми блюда в нестандартной оригинальной подаче (оливье, шуба и форшмак соседствуют со стерлядью в берёзовом соку, котлетками из оленины и дикого кабана, супом из сморчков и расстегаями). Также квасы и морсы собственного приготовления; солидная винная карта – более ста позиций: от недорогих до Великих, из различных стран и регионов.

 

 

 

Шеф-повар ресторана - Андрей Лакомов -  человек, влюблённый в своё дело, который готовит прекрасные блюда. Повар-кондитер по образованию, участник многочисленных мастер-классов в Киеве, он зарекомендовал себя как отличный специалист, работая в одном из заведений группы ресторанов «Синдикат Вкуса» - «44 Favorite Рlace». Сейчас в управлении Андрея святая святых – кухня «Шарикоff».

Изюминки ресторана:
блинное меню «In blino veritas – истина в блине!», в котором представлены вкуснейшие блинчики из пшеничной муки и французские блинчики – крепы из гречневой муки. Все блины готовят прямо при гостях;
«Налетай–набирай» - салат-бар со славянскими закусками (сельдь, винегрет, холодец, гречневая каша с грибами, оливье, соленья, фаршированная щука, долма и др.). Набирать можно сколько унесёшь и чего душа пожелает;
гриль на древесных углях;
суши-меню «Абыр-валг – по-японски Глав-рыба»;
прекрасные десерты из собственной кондитерской со славными традициями вынесены в отдельное меню;
чай из душистых трав прямо из самовара;
меню «Кальянные забавы для жаждущих изысканных ощущений господ»;
специальное предложение для детей - детское меню «В гостях у сказки»;
детский аттракцион «Непоседа» на летней площадке;
VIP-зал и трактир – идеальные места для проведения банкетов;
клубные музыкальные вечера (лирическая гитара, русские романсы, баллады, народные балалаечные напевы, французский шансон, аккордеон);
проведение тематических вечеринок, праздников, дегустаций;
с 9.00 до 12.00 – утренняя трапеза (яичницы, омлеты, сырники);
с 12.00 до 16.00 – деловая трапеза;
бесплатный Wi-Fi Интернет;
кейтеринг-сервис;
бесплатная парковка для гостей ресторана.
Количество мест: 350. Вход бесплатный, кроме вечеринок.

facebook.com/restoran.sharikoff  instagram.com/sharikoff_resto
 vk.com/restoran_sharikoff  ok.ru/sharikoff