Ресторан-пивоварня «Гершир» в Харькове расположена на Салтовке, недалеко от станции метро «Героев Труда». «Гершир» - это современная пивоварня ZIP где уделяется особое внимание технологии приготовления пива. Мы используем солод, хмель и дрожжи наивысшего качества, а так же воду, прошедшую многоступенчатую очистку.
Пивоваренное оборудование является частью интерьера паба «Гершир». Деревянные балки из грубого мореного дерева соседствуют с изысканным резным декором.
На сегодняшний день, несмотря на многообразие существующих сортов пива, пивная индустрия не стоит на месте. Каждый настоящий пивовар хочет привнести свою индивидуальность в процесс пивоварения и создать что-то особенное, исключительное. Мы хотим, чтобы каждый из наших клиентов чувствовал себе первооткрывателем, поэтому со своей стороны мы создаем пиво, способное удовлетворить любые потребности.
Создание индивидуальных рецептов по специальному запросу клиента проводиться профессиональными пивоварами в лаборатории ZIP, после этого наше оборудование настраивается на изготовление именно этого сорта пива благодаря системе автоматизации, которая контролирует все процессы пивоварения.
instagram.com/gershir_beer
facebook.com/Gershir
