Анонсы / Харьков
6 Февраля, Bolero, День бармена
29 января 2010, Анонсы , клуб Bolero
Уникальное бармен-шоу от лучших барменов-флейрингистов Украины.
Бармены считают, что основное в их профессии - знать о напитке все, быть коммуникабельным и уметь общаться с гостем. По словам одного из барменов, клиенты часто используют сотрудников барной стойки в качестве"свободных ушей", изливая им душу. Не помешает и знание пары десятков анекдотов. Освоив эти премудрости профессии, он может приступить к тренировкам с подбрасыванием бутылок.
Бармены активно проводят совместные мероприятия и празднования, демонстрируя "барменские фокусы" - флейринг.
А флейринг требует жертв. Ведь за эффектным жонглированием с бутылками стоит долгое обучение.
Бармены определяют флейринг как комплекс движений и вращений, подбрасывание и жонглирование, с
использованием бутылок, кусочков льда, барного инвентаря в процессе приготовления коктейлей свободным стилем.
Родоначальником флейринга считают Джерри Томаса. Он впервые стал поджигать и переливать горящие коктейли из бокала в бокал и в 1862 написал книгу "Bartender's Guide", ("Пособие для барменов").
тел: 7-140-738
Просмотров: всего 637, из них 5 сегодня
Комментарии (0) добавить →