Restaurant news / Kharkiv
Sous Vide - уже в Харькове!
October 10, 2012, Restaurant news , ресторанный комплекс Пушка - Миндаль
Впервые в Харькове, только в ресторане «Пушка» представлены блюда, приготовленные по технологии «sous vide». Эта оригинальная технология - настоящая революция в приготовлении блюд!
Блюда готовятся в закрытом режиме, в вакууме при низких температурах. Преимуществом «sous vide» является то, что продукты не контактируют со средой, поэтому все витамины и микроэлементы не испаряются, а остаются внутри, что позволяет сохранить сочность и аромат блюд, добиться идеального вкуса.
Также в меню новые, необыкновенно вкусные десерты.
Такого Вы еще не пробовали! Приходите!
Ресторан «Пушка»
Харьков, ул. Пушкинская, 31
тел. (057) 754-67-29
Views: total 231, of which 5 today
comments (0) add →