Actualités des restaurants / Kharkiv
Винная карта ресторана «Пинокио»
1 Juillet 2012, Actualités des restaurants , osteria Pinocchio
Шампанское |
||
Moet&Chandon Brut Imperial Дом шампанского №1 в мире с 1743 г. Классическое невинтажное шампанское. Гармоничное сочетание трёх сортов винограда - Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Нежный аромат яблок, цитруса, свежего хлеба, мягкий классический вкус с освежающим послевкусием. IWSC Bronze 2011, Robert Parker 86 points, Wine Spectator 87 points, International Wine Challenge Bronze 2011 |
||
Италия |
||
CantiAsti Белое игристое полусухое вино. Производится из отборного винограда Москато. Легкое, игристое, с золотистыми оттенками цвета. Свежий фруктовый аромат с карамельными и ванильными оттенками. Деликатный сладковатый вкус. International Wine Challenge Bronze 2011 |
|
|
CantiProssecco Белое игристое вино из винограда сорта Проссеко. Очень светлое вино с хорошим муссом, свежее легкое с приятным фруктовым ароматом. |
|
|
Canti Prosecco Rose Розовое игристое вино с богатым букетом красных ягод (клубника и малина) и розы с полным и мягким вкусом. В длительном послевкусии отчетливо чувствуются нотки ягод. Универсальное сопровождение к еде, особенно с красной рыбой и креветками. |
|
|
Asti Martini Является гордостью итальянской области Пьемонт, производят семейство удивительных игристых вин, отличающихся великолепным вкусом и ароматом. Асти Мартини делают из белого муската, который собирают в пору максимальной зрелости. Вину присвоена категория DOCG, самая высокая в классификации итальянских вин. |
|
|
|
||
Бокал белого вина |
||
MaycasdelLimariChardone Свежий аромат с тонами зеленых яблок и орехов. Поначалу строгий вкус постепенно раскрывается широкой гаммой фруктовых тонов с приятным щедрым послевкусием. Подавать охлажденным к рыбе и морепродуктам. |
|
|
LucienneMichelChablis 100% шардоне. Классическое вино своего региона. Легкое свежее, без выдержки в бочке. Самое популярное белое вино Франции. |
|
|
Vina Concha Y Toro Casillero del Diablo Sauvignon Blanc Совиньон блан 100%. Элегантное вино с фруктовым ароматом и свежестью, присущей Совиньону. Легкое, нежное вино с приятной кислинкой и освежающим вкусом. |
|
|
Concha y Toro Marques de Casa Concha Merlot Мерло 100%. Насыщенное вино, богатое ароматами и вкусом спелых ягод и пряностей. Выдержано 16 месяцев в новых и старых французских дубовых бочках |
|
|
Concha y Toro Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Каберне совиньон 100 %. Вино искрящегося темно-красного цвета. В букете преобладают тона свежего зеленого перца, черной смородины, синей сливы с ванильными ароматами бочки. |
|
|
RenzoMasiChianti 95% Санджиовезе, 5% Колорино. 6 месяцев в бочке и не менее 3 месяцев в бутылке. - Интенсивный красный рубиновый цвет. Вино является чрезвычайно ароматным. Свежий фруктовый аромат с преобладанием вишни, малины и цветочными нотками. Сбалансированное, среднетелое вино с шелковистой структурой и гармоничной кислотностью.
|
|
|
Белые вина |
||
Франция |
||
CavedeTurckheimGewurztraminer Tradition 100% Гевюрцтраминер.Вино светло- соломенного цвета с золотистым блеском. Свежее ароматное вино с тонами яблок , белых цветов и пряностей. Легкое нежное вино с приятным фруктовым послевкусием. |
|
|
Италия |
||
Пьемонт |
||
LaCaplanaGavi Белое сухое вино. Кортезе 100%. Вино светло-соломенного цвета с нежным яблочным ароматом, легким вкусом и деликатным послевкусием. |
|
|
Венето |
||
MasiLevarieSoaveClassico Классическое белое вино севера Италии изготовлено из сортов винограда гарганега, требиано. Вино светлого цвета с ароматом цитрусовых , луговых цветов и зеленых яблок. Легкое нежное вино с приятной кислинкой.
|
|
|
Трентино |
||
Pravis Pinot Grigio 100% Пино Гриджио. Элегантное вино с нотками персика и сдержанной кислотностью. |
|
|
Умбрия |
||
Castello della Sala San Giovani Orvieto Проканико, грекетто и шардоне. Золотистый цвет, нежный аромат цитрусов и яблок, богатое и нежное вино с приятной кислинкой в послевкусии. Прекрасно сочетается с блюдами из белой рыбы и морепродуктами.
|
|
|
Тоскана |
||
Antinori Villa Antinori Bianco Мальвазия, требиано и шардоне. Вино золотистого цвета с нежным ароматом цитрусов и яблок. Легкое, нежное, с приятной кислинкой в послевкусии 3 грозди AIS – Ассоциация итальянских сомелье |
|
|
Сардиния |
||
Santadi Cala Silente 100% верментино. Вино светло- золотистого цвета с тонким ароматом свежих фруктов. Легкое свежее вино. 2 бокала от Гамберо Россо |
|
|
Пулия |
||
TormarescaChardonnay 100% Шардоне. Вино имеет золотисто-соломенный цвет.В букете насыщенные ароматы тропических фруктов персик, папайя и дыня.Кремовый насыщенный вкус, вино полнотелое и хорошо сбалансированое с длительным фруктовым послевкусием. |
|
|
Испания |
||
Torres Vina Esmeralda 85% Москатель, 15% Гевюрцтраминер. Полусухое вино бледно-желтого цвета с зеленоватым отливом с интенсивным фруктово- цветочным ароматом (персик, жимолость, жасмин), свежим вкусом и послевкусием, напоминающим вкус зеленых яблок. |
|
|
Чили |
||
Concha y Toro Marques de Casa Concha Chardonnay Шардоне 100%. Белое сухое вино. Обладает ярким ароматом спелого персика и дыни. Вкус кремовый, минеральный. Богатое, полнотелое, хорошо сбалансированное. Выдержано 11 месяцев в новых и старых дубовых бочках. |
|
|
Maycas Del Limari Sauvignon Blan Белое сухое вино. Выдержка 5 мес. в нейтральных резервуарах. Восхитительно свежее вино с выразительными ароматами киви, цитрусовых и яблок. Сбалансированный мягкий вкус с освежающим послевкусием. |
|
|
Новая Зеландия |
||
3 Stones Sauvignon blanс 100% Совиньон блан. Светлое вино с освежающим ароматом киви, яблок, лимонной цедры с нюансами скошенной травы. Свежее, легкое вино с приятным фруктовым послевкусием. |
|
|
Красные вина |
||
Франция |
||
Gerard Bertrand Reserve Speciale Syrah 100% Сира. Вино темно -фиолетового цвета с ароматом черных ягод, перца и фиалки. Богатое, но не тяжелое вино с приятным фруктовым послевкусием. |
|
|
Италия |
||
Пьемонт |
||
Prunotto Barbaresco 100% неббиоло. Вино темновишневого цвета с бурыми тонами, со сложным, богатым ароматом спелых ягод, слив, фиалок и лакрицы. Классический «нервный вкус» с перепадом от шелковистого спелого к обволакивающему танинному. |
|
|
Венето |
||
Masi Campofiorin Вино в стиле рипассо -гордость и изобретение винодельни Маси. Результат древней системы изготовления вина, используемой в Вероне и известной как вторичная ферментация - Ripasso. Начиная с 1983 года вино реферментируется с определенным количеством подвяленого винограда ( такие же ягоды как и для Амароне). Тем самым вино становится более комплексным и богаты |
|
|
Тоскана |
||
Antinori Chianti Classico Peppoli Кьянти из субрегиона Классико с виноградника Пеполли. 90% санджиовезе. Выдержка - 1 год в дубовой бочке,1 год- в бутылке. |
|
|
Супертоскана |
||
Antinori Tignanello Вино насыщенного красно-рубинового цвета, с гранатовыми отблесками. Аромат сложный, с оттенком табака, карри, черники и черносмородинового джема. На вкус бархатистое, с округлыми танинами и долгим послевкусием. Прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами. |
|
|
Монтепульчиано |
||
LaBraccescaVinoNobilediMontepulciano Классическое тосканское красное вино с лучших виноградников Монтепульчиано. Сорт винограда:пруньоло джентиле (подвид санджиовезе). Выдержка в бочках -24 месяца. |
|
|
Сицилия |
||
Pinocchio 2010 Сорт винограда Неро д'Авола Имеет интенсивный рубиновый цвет с синими отблесками. Насыщенно цветочными и фруктовыми ароматами. Подходит к кушаньям из белого мяса и пряным рыбным кушаньям. |
|
|
Испания |
||
Torres Ibericos Темпранильо. Выдержка 12 мес. в дубовых бочках, после - 6 мес. в бутылке. Вино насыщенного вишневого цвета с фиолетовым оттенком. Богатый аромат спелых вишен, слив и специй. Хорошо сбалансированный вкус, свежее, питкое вино, продолжительное послевкусие. |
|
|
Чили |
||
Concha y Toro Marques de Casa Concha Syrah Вино насыщенного черничного цвета. Аромат мощный с нотками черных ягод, перца, специй, ванили и дыма. Присутствуют нюансы копченых фруктов. Вкус мощный, танинный с долгим шоколадно-ягодным послевкусием |
|
|
Concha y Toro TerrunyoCarmenere Террунио - это лучшее вино из сорта Карменер, который является специалитетом Чили. Это вино выдерживалось 13 месяцев в дубовой бочке, имеет темно-фиолетовый цвет, букет из красных и черных ягод, слив и пряностей. Вкус насыщенный, шелковый с длительным послевкусием |
|
Nombre total de visites: 284, dont 8 aujourd'hui
Commentaires (0) ajouter →