Articles communs / Kharkiv

Vous êtes ici: 78.com.ua → Articles → Articles communs → Храним кофе дома правильно

Храним кофе дома правильно

18 Septembre 2022, Articles communs

Храним кофе дома правильно

Некоторые в самом деле советуют хранить кофе в холодильнике, а лучше - в морозильнике.

И даже некоторые исследования говорят о том, что охлажденный кофе лучше поддается перемалыванию с точки зрения того вкуса, который он выдает.

Для этого в некоторые кофемолки встраивают охлаждение.

Это - правильный путь.

Хранить же кофе в домашнем холодильнике, увы, путь неправильный совершенно.

Кофе - абсорбент: он отлично втягивает в себя запахи из окружающей среды. Мясо, пролитые молочные продукты, начавшие подгнивать овощи, зелень - все эти неприятные ароматы из группы примесей в холодильнике в изобилии. Таким образом, это всё зерно втянет в себя.

Насколько эти неприятные ароматы проявятся в чашке? - честно говоря, сложно сказать.

Но то, что они не способны улучшить вкус кофе - 100%.

Дома кофе лучше хранить очень просто - в той упаковке, в которой его получили, в кухонном шкафу подальше от солнца и плиты. 

Вы можете спросить, а как хранят зерно в кофейнях? Там ведь профи работают, они точно знают, как надо?

Ответ прост - всё верно, работают профи, они точно знают, как надо, зерно в холодильнике не хранится никогда.

А как будете хранить кофе дома вы - что ж, решать каждому самостоятельно.

Источник

Nombre total de visites: 534, dont 2 aujourd'hui

Commentaires (0) ajouter →

Ajouter un commentaire

Quelque chose à ajouter ? Facile !
Vous n'êtes pas inscrit et/ou pas autorisé sur le site.
Votre message n'apparaîtra sur qu'après avoir été modéré.
S'inscrire – c'est très simple !
e-mail ou ICQ ou téléphone ou ... (non affiché sur le site !)


Chers amis !
Veuillez noter que dans les commentaires interdit :

  • utiliser des expressions et des mots obscènes. Il est permis de reproduire des jurons sans orientation, à condition qu'au moins une lettre du mot soit remplacée par *&# et autre
  • publier des textes qui contredisent la législation ukrainienne ou appellent à sa violation
  • abuser de la touche de verrouillage des majuscules, c'est-à-dire écrire les commentaires en majuscules. De telles déclarations seront se retirer
  • insulter les autres participants à la discussion, auteurs de textes sur le site, et de manière générale insulter
  • pour placer des textes contenant de la propagande ou de l'agitation à caractère social, racial, national, la haine et l'inimitié sexuelles ou religieuses
  • placement de messages publicitaires (à l'exception de la section "Bulletin Board"), ainsi que des phrases publicitaires dans signatures ou noms d'utilisateur
  • pour discuter des actions de l'administration (représentants) du site.

Chaque commentateur est seul responsable des informations qu'il publie. Pour avoir enfreint les règles commentant, l'utilisateur peut être "banni", c'est-à-dire privé de la possibilité de laisser des commentaires sur le site. Et pour toujours.

L'administration du site n'est pas responsable du contenu des messages, à l'exception des messages postés représentants du site.