Предложения / Харьков
Харьков! Мы нашли кофейню, аналогов которой в городе почти нет
14 июля 2026, Предложения
Это Inuka на улице Университетской – место, где удачно соединили ароматный кофе, авторские десерты, освежающие напитки и… собственную ферму микрогрина.
Сначала кажется, что это просто стильное и уютное кафе, куда можно зайти на чашку капучино, десерт или прохладный напиток.
Но стоит заглянуть немного дальше – и открывается главная особенность заведения.
Прямо внутри кафе выращивают микрогрин: горох, подсолнечник, редис, брокколи, базилик, кинзу, пшеницу, овес и даже специальную траву для котиков.
Всю эту свежую зелень можно приобрести домой или отведать прямо здесь – ее добавляют в салаты, боули, фреши, смузи и коктейли. Выходит, что микрогрин, который оказывается в вашем блюде, вырос буквально в нескольких шагах от вашего столика.
Кофейное меню также приятно удивляет разнообразию. Здесь готовят как классические напитки, так и фильтр-кофе, Flat White, раф, Cold Brew, айс-лате, айс-матча, кофейные тоники, домашние лимонады и многие другие сезонные позиции.
К напиткам предлагают десерты и фирменное мороженое – сливочное, ягодное и освежающие сорбеты.
Самое интересное в Inuka – это цельная концепция. Микрогрин выращивают прямо в заведении, сразу используют в блюдах и напитках, дополняя меню максимально свежими ингредиентами.
Именно эта идея делает Inuka особенной. Похоже, что такого формата кафе в Харькове пока просто нет.
Inuka по адресу: Харьков, Университетская улица, 2.
Просмотров: всего 364, из них 15 сегодня
Комментарии (0) добавить →